Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella
ingredientes:
1 lata de leite condensado
5 colheres(sopa) de leite ninho
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
70gr de chocolate branco em gotas ou picados
100gr de nutela
1 pitada de sal
1 colher(sopa) glucose ou mel
MODO DE PREPARO
1. Misture todos os ingredientes (menos a nutella) na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro.
2. Leve para gelar.
3. Passe um pouco de manteiga na mão e abra bolinhas achatadas no centro da palma da sua mão e coloque meia colher de chá de Nutella no centro desta bolinha e feche dobrando as bordas.
Dica: se você deixar a Nutella na geladeira por uma hora, ela fica mais durinha e é mais fácil para pegar e enrolar as bolinhas.
4. Enrole a bolinhas e passe no confeito.
5. Coloque em forminhas e sirva!
