Cuca Doce

Cuca Doce

Ingredientes:
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de óleo

2 ovos
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal

4 xícaras de trigo
10 g de fermento biológico seco instantâneo
Água morna o quanto baste ( + ou – 1 e 1/4 de xícara)

“Farofa”
1 colher (sopa)de margarina
1 colher de óleo

3 colheres de trigo
4 colheres de açúcar
canela em pó

Modo De Preparo:
Misture os ingrediente até que obtenha uma massa mole, mais mole q pão, mais dura que bolo, bata com a mão, na batedeira com batedor de massas médias,

bata bem, quanto mais bater, mais fofinha vai ficar, coloque na forma e distribua colheradas (colher de café), do recheio formando fileiras por toda massa,

deixe crescer, depois jogue a farofa por cima e leve ao forno.
O recheio você pode fazer creme de confeiteiro,

brigadeiro, beijinho… O que sua imaginação mandar!
Para vender, coloque em formas de pão, essa massa rende 2 formas Nº3

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