Curau Cremoso de Milho Verde

Curau Cremoso de Milho Verde

Ingredientes:
-01 Lata de milho verde
-500ml de leite
-20g de amido de milho

-01 Colher de sopa de água
-200g de leite condensado
-Canela a gosto.

Modo de preparo:
-Primeiramente, pegue um liquidificador e nele coloque o milho juntamente com o leite e bata por 2 minutinhos.

-Pegue a mistura, coe e jogue o bagaço fora.
-Despeje a mistura em uma panela, acrescente o leite e condensado e o amido de milho dissolvido na água

(1 colher de sopa) e misture bem.
-Coloque a panela em fogo médio, misturando sempre até alcançar a fervura.
-Quando levantar fervura, abaixe o fogo

e continue mexendo por 15 minutinhos.
-Transfira o curau para uma tigela, aguarde esfriar e sirva à vontade.
Caso deseje é só usar canela para polvilhar.

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