PUDIM DE DOCE DE LEITE
Ingredientes
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões
2 caixas de creme de leite (400g)
2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
1 pacote de biscoito maisena (200g)
Raspas e fatias de limão para decorar
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão e metade do creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.
Em outro recipiente, misture o restante do creme de leite com o doce de leite.
Em um refratário médio,
intercale camadas de creme de limão, de biscoito e de creme de doce de leite.
Decore com raspas e fatias de limão, leve à geladeira por 3 horas e sirva.