Recheio de Creme de Confeiteiro
Ingredientes
1 gema peneirada
2 xícaras de chá de leite
4 colheres de sopa de açúcar ou ½ lata de leite condensado
5 gotas de essência de baunilha
Modo de Preparo:
colher de sopa de amido de milho
Em uma panela, misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
Desligue o fogo e espere esfriar coberto com plástico filme rente ao creme.
Empregue no bolo.