Rocambole de lasanha
Ingredientes:
1 pacote de massa fresca para lasanha (500g)
350g de queijo mussarela fatiado
350g de presunto fatiado
Margarina para untar
2 xícaras (chá) de molho de tomate (comprado pronto)
100g de queijo parmesão ralado
Folhas de manjericão para polvilhar
Tomates-cereja para decorar
Modo de preparo:
Sobre cada quadrado de massa de lasanha, coloque uma fatia de mussarela e uma de presunto. Enrole como rocamboles e coloque,
lado a lado, em um refratário grande untado.
Cubra com o molho de tomate, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Polvilhe com manjericão e decore com tomate-cereja. Sirva