Torta de requeijão
INGREDIENTES MASSA:
– 300 G FARINHA DE TRIGO
– 150 G AÇÚCAR
– 180 G MARGARINA
– 1 OVO
Preparo:
coloque os três primeiros ingredientes em uma vasilha,misture preferencialmente com as mãos até formar umafarofa doce.
Em seguida acrescente o ovo e mexa levemente com as mãosaté homogeneizar. Modele na forma.
INGREDIENTES RECHEIO:
– 3 OVOS
– 300 G LEITE CONDENSADO
– 400 G QUEIJO RICOTA
– 300 G CREME DE LEITE
Preparo:
Adicione os três primeiros ingredientes no liquidificadorbata até ficar homogêneo, após acrescente o creme de leitee bata mais 30 segundos.
Adicione o recheio dentro da massa, coloque para assar em 200 graus por aproximadamente 30 minutos.