TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES
MASSA:
3 ovos
13 colheres de farinha de trigo
1 e 1/2 xicara de leite
3 colheres de queijo
1 colher de fermento
1/2 xicara de oleo
sal a gosto
-RECHEIO:
1 cebola
alho e sal a gosto
1 pimentao
2 tomates sem pele
orégano
1 pimenta-de-cheiro
cheiro verde
oleo
-MODO DE PREPARO
RECHEIO:
Em uma panela com oleo, coloque a cebola e o alho para dourar
Acrescente o recheio escolhido e refogue
Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos
-MASSA:
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador
e adicione por ultimo o fermento
Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo
Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio
Se desejar, salpique queijo por cima
Leve ao forno preaquecido a 180 C e asse por aproximadamente 40 minuto
Um bom apetite!