Batatas Sauté
INGREDIENTES:
500 g de batatas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de salsa picada para salpicar
MODO DE PREPARO
Lave bem as batatas, descasque e corte em cubos médios.
Em seguida, em uma panela com água fervente,
coloque as batatas, sal e deixe cozinhar por 10 minutos.
Então, elas não devem amolecer, apenas ficar pré-cozidas.
Em seguida, em uma frigideira, derreta a manteiga, junte a batata e deixe dourar.
Então, tempere com sal e pimenta e salpique a salsa.
