RECEITA DE ABOBRINHA EMPANADA
Rolou esta abobrinha aqui em casa no almoço e todo mundo amou. Quem me conhece sabe que gosto muito de praticidade.
Então fiz assim:
Cortei a abobrinha em rodelas médias e passei nos ovos batidos já temperados com uma pitada de sal rosa e depois no queijo parmesão ralado.
Coloquei na assadeira com um fio de azeite e mais um pouco de queijo ralado grosseiramente por cima. 20 minutos de forno pré-aquecido a 170 graus e tá pronto
