RECHEIO DE MOUSSE DE MORANGO COM PEDAÇOS DE MORANGO
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de gelatina sabor morango
2 colheres (sopa) rasas de gelatina em pó sem sabor
½ copo (requeijão) de água
1 copo (requeijão) de chantilly batido (medir antes de bater)
1 copo (requeijão) de morango fruta picado
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o morango.
Bata bem.
Em uma panela coloque a gelatina sabor morango, a gelatina em pó sem sabor e a água
Mexa bem.
Leve ao fogo até ferver e acrescente no liquidificador junto com a mistura de morango.
Bata e Deixe esfriar e acrescente o chantilly batido.
Leve para gelar até ficar firme.